0.5dl Grädde (eller mjök, det blir bäst med grädde!)

Vispa ner bakpulvret, du behöver bara köra några sekunder med elvispen!
Tillsätt vetemjölet och grädden och vispa försiktigt till en jämn smet, det är viktigt att du inte vispar för länge utan max 20 sekunder med elvispen på lägsta effekt.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm.
Grädda mitt i ugnen i 250°C i 5 minuter. Om du har varmluftsfunktion i din ugn grädda den då i mitten i 200 grader i 8 minuter inställd på varmluft.

Vakta din rulltårta de sista 2 minuterna i ugnen så att den inte blir bränd.
Stjälp direkt upp tårtan på sockrat bakplåtspapper.

Pensla kallt vatten på bakplåtspapperet så att det släpper ordenligt!

Nu är det bara att fylla din rulltårta med precis vad du vill, jag kör på Jordgubbs sylt!